Bovenkant van de pagina
Ga direct naar de navigatie
Ga direct naar de content

persoon 2

Zoubida Salhi

Amira Catering

Zoubida Salhi is sinds kort aan het werk als zelfstandig ondernemer vanuit haar bedrijf Amira Catering.

Zoubida verzorgt catering voor allerlei evenementen. Heerlijke hapjes en gastvrije ontvangst. Ymere, Stichting the Beach, Vrouw en Vaart, Rijksdienst Erfgoed - een kleine greep uit een lange lijst van haar opdrachtgevers.

"Koken is altijd al een hobby van mij geweest, al vanaf dat ik heel klein was, was ik graag in de keuken aan het helpen. Op latere leeftijd werd ik altijd veel gevraagd binnen de familie en vriendenkring om te helpen met de voorbereidingen voor feesten e.d. Ik neem mijn schort altijd overal mee naartoe!"

Na verschillende banen, stages en curcussen ging Zoubida als vrijwilliger aan de slag bij Vrouw & Vaart. Daar kwamen ze er al snel achter dat Zoubida een bijzonder talent had.

"Ik heb bij Vrouw & Vaart veel geleerd en ben veel gegroeid. Ik heb altijd het idee gehad om op een dag mijn eigen catering te starten en met hulp van Vrouw & Vaart en Stichting Amsterdamse Buurtmoeders is mijn droom uitgekomen."

Sinds november 2011 runt Zoubida vol trots Buurtmoeders Catering vanuit de Garage Notweg.

"Wij verzorgen ontbijt, vergadering, lunch, high tea, borrel, of diner voor onder andere bedrijven, particulieren en het Stadsdeel. Alles is altijd vers, heel gevarieerd en multicultureel. Wij houden rekening met vegatariërs en ons vlees halen we bij de Islamitische slager. Onze maaltijden zijn lekker, gezond en worden met zo min mogelijk vet bereid."

Zoubida werkt samen met alleenstaande moeders en heeft in de toekomt het doel om ook met jongeren te gaan werken.

Voor informatie over Buurtmoeders Catering kunt u terecht op http://www.buurtmoeders.nl/catering/

Buurtmoeders Catering Amsterdam
T: 06 - 216 216 35
E: catering@buurtmoeders.nl

Garage Notweg
Notweg 38
1068 LL Amsterdam

Bijdragen